Сыр содержит внушительный набор витаминов и минералов. Например, он богат витамином А (27,7 % от средней дневной нормы),, витамином B2 (19,9 % о дневной нормы), витамином B12 (70 % от дневной нормы), а также фосфором, цинком, селеном, и, конечно же, кальцием. Витамин А способствует поддержанию иммунитета и репродуктивной функции, а также поддерживает эластичность кожи. Витамин В12 важен для правильного обмена веществ и кроветворения. Высокий уровень жирности помогает женщинам поддерживать красоту и молодость кожи и волос.