Зимние банановые яблоки - это крупные плоды с несколько однородной, конической или круглой формой, соединенные тонким волокнистым коричневым стеблем. Кожа восковая, упругая и гладкая с желтой основой, покрытая пятнами розово-красного румянца от повышенного воздействия солнца. Под поверхностью мякоть хрустящая, водянистая, от цвета слоновой кости до бледно-желтого и полугрубая, с небольшой центральной сердцевиной, заполненной черно-коричневыми семенами. Зимние банановые яблоки обладают тонким фруктовым тропическим ароматом, напоминающим банан или ананас на пике зрелости. Мякоть плода также имеет мягкий и сбалансированный, сладкий и острый вкус.