Рыба саворин относится к семейству окунеобразных. Саворин имеет сочное белое мясои почти не имеет костей. При этом такая рыба обладает множеством полезных свойств.
Саворин богат витаминамиА, В и Е, которые благоприятно влияют на кожу, ногти и общее состояние организма. Также мясо данной рыбыотлично подойдет людям, имеющим болезни сердца, так как его состав способен поддерживать сердечную мышцу и снизить артериальное давление.