0 руб.
826 руб.
Ряпушка - небольшая рыба семейства лоссосей, рода сиги. Близкий родственник нельмы, муксуна и омуля. Ряпушка особо ценится в соленом и копченом виде. Разделка её не сложная. У ряпушки мало костей и потрохов. Рыба не крупная, редко достигает размеров привычной всем сельди. Мясо белое и в меру сочное. Хороша как самостоятельное блюдо так и в качестве закуски,